蒙古タンメン中本は、創業40年以上の歴史を誇る人気のラーメンチェーンです。全国に熱狂的なファンがいるそのラーメンは、独自の旨辛スープとボリューム感が魅力。しかし、美味しさの裏には高カロリー・高糖質という悩みもあります。そこで今回は、同店の全メニューのカロリー一覧を詳しく紹介するとともに、糖質制限中でも気軽に楽しむための裏技を解説します。この記事を参考に、健康やダイエットも気にしながら蒙古タンメン中本の魅力を堪能してください。
蒙古タンメン中本のメニューとカロリー概要
蒙古タンメン中本のメニューは、ラーメン、つけ麺、ライス、サイドメニューといった多彩なラインナップが揃っています。各メニューにはそれぞれ特徴があり、カロリーや糖質の差も見受けられます。以下では、各カテゴリごとの代表的なメニューとその栄養情報を詳しく説明していきます。
ラーメンメニュー
ラーメンメニューでは、塩味・味噌味・旨辛など、さまざまなバリエーションが楽しめます。中でもカロリーが一番低いのは「塩タンメン」で、1人前あたり600kcal、糖質82.3gとなっています。そのほかのメニューは以下の通りです。
メニュー名 | エネルギー (kcal) | 糖質 (g) |
---|---|---|
塩タンメン | 600 | 82.3 |
味噌タンメン | 650 | 89.2 |
蒙古タンメン | 780 | 107.0 |
五目蒙古タンメン | 980 | 134.5 |
味噌卵麺 | 730 | 100.2 |
五目味噌タンメン | 990 | 135.5 |
北極ラーメン | 780 | 107.0 |
北極野菜 | 800 | 109.8 |
ラーメンのカロリーは、塩味が一番低く、次いで醤油、味噌、さらにはこってりとしたつけ麺など、味の濃度や具材の内容によって大きく変動します。細かく自分で注文する際に、こうしたカロリー比較を参考にすることで、よりヘルシーな選択が可能です。
つけ麺メニュー
つけ麺メニューでは、冷し醤油タンメンや冷し味噌ラーメンなど、暑い季節にもぴったりなメニューが展開されています。中でも「冷し醤油タンメン」は630kcal、糖質86.4gと比較的カロリーを抑えることができるのが特徴です。以下、主要なつけ麺メニューの栄養素をまとめました。
メニュー名 | エネルギー (kcal) | 糖質 (g) |
---|---|---|
冷し醤油タンメン | 630 | 86.4 |
冷し五目味噌タンメン | 980 | 134.5 |
冷し五目蒙古タンメン | 990 | 135.5 |
冷し味噌ラーメン | 650 | 89.2 |
つけ麺の場合、五目タイプはもちろんな具材(野菜や片栗粉を使用したとろみなど)が多いため、カロリーや糖質が高くなる点に注意しましょう。特にカロリーオフを狙う場合は、シンプルな醤油味のものが選びやすいです。
ライスメニュー
蒙古タンメン中本では、ラーメンの代わりにライスを使ったメニューもあります。ご飯を使うことで麺に比べて低カロリーに抑えられることがポイントです。中でも「半蒙古丼」は、400kcal、糖質56.4gと、ラーメンに比べずっと抑えられるメニューとなっています。
メニュー名 | エネルギー (kcal) | 糖質 (g) |
---|---|---|
半蒙古丼 | 400 | 56.4 |
蒙古丼 | 700 | 98.8 |
ライスメニューの魅力は、麺に比べ食べ応えはありつつ、全体のカロリーや糖質摂取を控えられる点です。ダイエット中や糖質制限をしている方は、ぜひこのメニューを検討してみてください。
サイドメニュー
さらに、蒙古タンメン中本では、ラーメン本体の半分の量で楽しめるサイドメニューも用意されています。半味噌タンメンや半冷し味噌ラーメンは1人前あたり325kcal、糖質44.6gと、通常のラーメンメニューの半分以下のカロリーで提供されています。定食との組み合わせなど、セットメニューとして楽しむお客様も多く、バランスよく食事を楽しむことができます。
メニュー名 | エネルギー (kcal) | 糖質 (g) |
---|---|---|
半味噌タンメン | 325 | 44.6 |
半蒙古タンメン | 390 | 53.5 |
半北極ラーメン | 390 | 53.5 |
半冷し味噌ラーメン | 325 | 44.6 |
定食 | 450 | 63.5 |
半分サイズのメニューは、さらにサイドとして食事全体のカロリーコントロールを考える際にも便利です。例えば、定食と半味噌タンメンの組み合わせはとても豪華ですが、両方合わせると1100kcal近くになってしまう恐れがあるので、セット選びには注意が必要です。
糖質制限中でも楽しめる蒙古タンメン中本の裏技
蒙古タンメン中本は高カロリー・高糖質といわれがちですが、実は工夫次第で糖質制限中でも楽しめるメニューが多数存在します。ここでは、ダイエットや健康を意識した裏技をご紹介します。
1. セブンのカップ麺を利用する
店舗で提供される本格ラーメンに比べ、セブン限定のカップ麺は1食あたりの内容量が少なく、
その分カロリーを抑えています。例えば、蒙古タンメン旨辛味噌のカップ麺は542kcal、糖質69.1gと、
通常店舗の蒙古タンメン(780kcal、糖質107.0g)と比べかなり低カロリーに仕上がっています。
また、豆腐がたっぷり使われた旨辛豆腐スープなど、ヘルシーな工夫がされている点も見逃せません。
2. こんにゃく麺への変更
糖質やカロリーを大幅にカットする裏技として、麺をこんにゃく麺に変更する方法があります。
こんにゃく麺は、150gあたりわずか18kcal、糖質3.9gで、食物繊維も豊富に含んでいるため、
満腹感を得ながらもダイエット中の方に非常にオススメです。スープの濃厚さを損なうことなくカロリーオフができるので、挑戦する価値があります。
3. 麺の量に注意する
蒙古タンメン中本では、麺の量を「普通」から「麺大盛」「麺特大」や「麺超特大」まで選ぶことができ、
その量の違いで摂取カロリーが大きく変動します。通常の普通サイズ(約230gの麺)と比べ、
超特大(575g)の場合は麺単体で765kcal近くになるため、カロリーを気にする方は普通の量を選ぶのが吉です。
4. スープは残す
蒙古タンメン中本のスープは非常に濃厚で美味しいですが、同時にカロリーも高めに設定されています。
食事の際、スープを全部飲み干すのではなく、ある程度残すことで、総摂取カロリーと塩分の取りすぎを防ぐことができます。
スープには約1日分近い塩分が含まれていることもあるため、減塩を意識する上でも有効な方法です。
5. 野菜から食べる・ベジファーストの実践
空腹時にこってりとした麺やスープを先に口にすると、急激な血糖値の上昇が誘発される可能性があります。
そのため、まずはサラダや蒸し野菜、もやしなどの野菜メニューから食べることで、血糖値の急上昇を緩和し、
糖質の吸収を抑える効果が期待できます。野菜をたっぷり摂ることで、栄養バランスも整います。
6. 低カロリーな飲み物に切り替える
ラーメンと一緒に摂る飲み物も注意が必要です。高カロリーな砂糖入り飲料や炭酸ジュースは、
追加のカロリー摂取につながります。代わりに、緑茶など脂肪燃焼効果や代謝を促進する効果のある飲み物を選ぶと良いでしょう。
これにより、全体の食事バランスが改善され、ダイエット効果をサポートします。
7. 夜遅い時間の食事を避ける
夜遅くに高カロリーな食事を摂ると、消費されずに体内に脂肪として蓄積されるリスクが高まります。
特に就寝前2時間以内に食べることは控え、できる限り早い時間に食事を終わらせるよう心掛けましょう。
体内リズムに沿った食事は、健康維持とダイエットの両面で効果的です。
健康とダイエットを両立するための蒙古タンメン中本の活用法
蒙古タンメン中本は、そのスパイシーさと濃厚な味わいが魅力ですが、一方でカロリーや糖質が高めなメニューが多いため、
健康やダイエットを気にする方にとっては、上記の裏技を実践することが重要です。
ここでは、健康を意識しながらも蒙古タンメン中本を楽しむためのポイントを再度まとめます。
・メニュー選びのポイント
- カロリー一覧を把握する:自分の1食あたりのカロリー摂取量を管理し、低カロリーメニューや半サイズメニューを積極的に利用する。
- ライスメニューの利用:通常の麺メニューよりも全体のカロリーや糖質を抑えられるため、「半蒙古丼」などがおすすめ。
- サイドメニューとセットの場合:定食とラーメンや半分サイズのラーメンを組み合わせる際、トータルカロリーを意識する。
・調理法と副菜の工夫
- こんにゃく麺に変更することで、麺のカロリーを大幅にカットできる。
- 野菜は積極的に摂取し、食物繊維やビタミンを補給するとともに、血糖値の急上昇を防ぐ。
- 必要であれば、サラダチキンなどの低カロリー高たんぱくな副菜を加えて栄養バランスを整える。
・食べるタイミングとペース
- 食事の前に野菜を食べる「ベジファースト」を実践し、糖質の吸収を緩やかにする。
- スープを飲み干さない工夫も重要。濃厚なスープは全体のカロリーを押し上げるため、少し残すだけでも効果があります。
- 夜遅い食事を避け、消化と代謝がしっかり行われる時間帯に合わせる。
まとめ
蒙古タンメン中本の全メニューカロリー表を見てみると、メニューごとに大きなカロリー・糖質の幅があることが分かります。
塩味のラーメンや半サイズのサイドメニュー、そしてライスメニューのように、比較的カロリーが低い選択肢があるため、
食事全体の摂取カロリーや糖質量を調整しながら楽しむことが可能です。その上で、セブンのカップ麺やこんにゃく麺への変更など、
裏技を活用すれば、ダイエット中や糖質制限中でも蒙古タンメン中本の味を堪能できます。
ここでご紹介した各ポイントを実践することで、ただ単にカロリーを抑えつつ、
満足感の高い食事が実現できます。健康に気を配りながらも辛いラーメンの魅力を諦めず、
自分に合った方法でバランスのとれた食生活を楽しんでみてください。
蒙古タンメン中本は、工夫次第でヘルシーかつ満足度の高い食事としても活用できる、
魅力あふれるラーメンチェーンです。ぜひ、今回ご紹介したカロリー表と裏技を参考に、
自分だけのベストな楽しみ方を見つけて、健康と味の両立を目指してみてください。
本記事が、蒙古タンメン中本を楽しむ皆さんのダイエットや健康維持のお役に立てれば幸いです。